最馋人的火鸡做法，营养美味，让人意犹未尽，秋天来一盘超满足
麻辣火鸡条的做法
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱 工艺 焖 口味 麻辣味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 色泽红绿，火鸡酥烂，黄瓜片爽口，麻辣清香。
主料 火鸡1000克 辅料 黄瓜300克 调料 辣椒(红、尖、干)5克 花椒3克 盐8克 味精5克 花生油50克 料酒25克 白砂糖25克 酱油25克 姜25克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4
麻辣火鸡条的做法
1.先将火鸡翅膀在关节片分成3段并洗净；2.然后将其放入锅中加入清水和适量的精盐及姜葱，用大火烧开；3.改用小火将火鸡翅膀焖烂，捞出后凉凉；4.再将花椒放入炒锅用大火炒焦，擀成细末；5.干辣椒洗好摘除根蒂和籽；6.鲜姜切成细末；7.葱切成3.3厘米长段；8.黄瓜切成3.3厘米长0.7厘米宽的片；9.将花生油入炒锅，待油烧至七成热时放入花椒末和味精，制成麻辣调味料；10.最后将晾凉的火鸡翅膀除去骨头，切成0.7厘米见方、3.3厘米长的火鸡条，整齐地码入盘中；11.周围放上鲜黄瓜片，淋上麻辣调味汁即成。
